半岛登录五谷杂粮含有丰饶的养分素，是最有养分价格的食品群，但若何食用，才调发扬它们的价格呢？以下一同来分析有哪些五谷杂粮，以及该若何吃。

　　经常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习气地将米和面粉以表的粮食称作杂粮半岛，因而五谷杂粮也泛指粮食作物。故经常以为，五谷是粮食作物的统称。古时普通是指：粟、豆 、麻、麦、稻；五谷为泛词，泛指农作物或农产物。可延长为含谷类或以土生作物为原料的食物和饮品。

　　五谷杂粮除了是充任主食杂粮、充饥的功用除表，对人体也有很多优点。正在中国住户炊事机合金字塔食品机合图中，面包杂粮、谷类、米和面食占了食品比例的 50%~60%。五谷杂粮中的养分素非凡丰饶，此中的纤维素与矿物质是寻常白米的数倍，而包括的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰饶的宝藏。五谷杂粮是炊事纤维的紧要泉源半岛，而很多五谷杂粮具有多量能下降胆固醇、防范血汗管等疾病的不饱和脂肪酸，所以简直也许供应人体必定的民多半养分素，可说是最具养分价格的食品群。

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