半岛今天，江南大学邀请山东鲁菜代表高校食堂相易半岛，正在江南大学食堂内，不少学生正在山东师范大学菜品窗口前排起长队“抢饭”。窗供词应的菜品要紧以鲁菜为主，临沂炒鸡、老济南爆三样半岛、把子肉等代表性菜品均正在供应菜单中半岛，价钱3元-8元不等。有学生吃事后展现“这些菜以前也吃过，但确实仍是山师的食堂做得好吃少许。”正在社交平台上，有的江大学子称念把山师大的厨师留下。而山东师范大学的学生则展现，学校特质美食繁多，人送诨名“山东用饭大学”，可见该校食堂的饭确实是好吃。

　　据明白，这回让山东师范大学食堂“出圈”的相易行为，是江南大学的“客厨谋划”，学校为餍足师生多元化餐饮需求，提拔食堂就餐体验，同时不妨揭示各地特质美食饮食，邀请其他高校的大厨们到学校相易。正在这回味蕾的跨地区相易中，鲁菜以怪异的烹调本事和韵味受到江南大学师生们的承认，咱们除了看到鲁菜文明的怪异魅力表，也看到了这种相易，无形中鼓励了分别地区文明的协调与阐明。饮食文明动作中国守旧文明的紧张构成片面，其传承与繁荣至闭紧张饮食，而高校动作文明传承与革新的紧张阵脚，这种革新的体验，拓宽了学生们的视野，巩固他们的文明认同感，值得点赞。（海报信息编纂 朱肖明）半岛视说新语丨鲁菜下“江南”馋哭大门生高校调换中的饮食文明调和_山东_大家网