中国经济网北京9月26日讯（记者华青剑） 由经济日报社主办，中国经济网承办，主旨为“诚信尚俭共享食安”的第十五届安闲论坛9月25日正在京举办。论坛上，中国农业大学食物科学与养分工程学院教师郭顺堂就“怎样成为食物强国”显露食品食品，食物强国该当正在食物临蓐、加工、通畅、消费及相干技艺、策略、规范等方面，具备国际比赛力和影响力食品。

　　由经济日报社主办，中国经济网承办，主旨为“诚信尚俭共享食安”的第十五届安闲论坛9月25日正在京举办。图为中国农业大学食物科学与养分工程学院教师郭顺堂。中国经济网记者李凡/摄

　　第一个特色是食物安闲保护。“安闲是咱们存正在的根蒂食品，也是咱们生长的保护，没有安闲总共都是零。”

　　第二个特色是要有科技革新力。“科技革新技能不光再现正在食物上，还要再现正在农产物、农业方面食品，也便是说正在食品临蓐全部编造上，拥有很强的研发和革新技能。”

　　郭顺堂指出，食物强国的基础符号便是农业临蓐技能、食物加工家当生长的范围、市集需乞降消费程度的保护、策略方面的扶帮、科研与革新、食物质料安闲节造、出口技能。

　　郭顺堂创议,要蜕化古板的食品临蓐形式，向海洋、丛林、微生物、植物、动物要卵白要热量，来知足咱们改日可接续生长的需求。食品中国农业大学郭顺堂：成为食物强国要拥有四大特质