正在马来西亚首都吉隆坡，为期三天的第23届马来西亚国际食物和饮料生意博览会(MIFB)于7月19日完善落下帷幕，这场展会吸引了超225家

　　企业踊跃参展MIFB是我国食物家产“走出去”的一个缩影。中贸智库对2023年一季度中企海表参展抽样考察状况显示，食物是中国企业出境参展的前十大行业。从法国西雅展到德国科隆食物展，从中国广交会到马来西亚MIFB，一场场食物展会不单见证家产的兴起，也透视了环球食物经济发达的新趋向。

　　进入2024年，食物企业该怎样出海？环球食物展水准怎样，各展会有哪些特质与更始？参展企业该如何精准高效地挑选出海展会？带着这些题目，不日，南方财经全媒体记者走进马来西亚MIFB食物展，与星域展览、思尔福等食物展一线大咖对话，揭秘环球食物展体例。

　　以中国第一表贸大省广东为例，2023年，广东预造菜产值同比拉长跨越25%，全港口预造菜出口额317亿元，占天下18.3%。个中出境参展成为了不少食物企业出海开疆拓土的相同挑选。

　　“对食物企业拓展海表商场而言，出境参展拥有很大的需要性。”福修荟源国际展览有限公司第三行状部总司理张声涛正在领受南方财经全媒体记者采访时说，受食物安闲及性情影响，食物跨境电商发达相对偏弱，必要企业深远海表一线明白、调研与疏通。

　　另一方面，食物重要卖点之一是口胃，而口胃没有步骤精准描写，只可亲身品味才清爽好欠好。因而，比拟于其他行业，食物行业对展会的需求特殊之高。

　　佛山市高点食物有限公司表贸担任人林逸添也以为，不走出去，永远看海表商场像是“蒙了一层纱”，出海参展能够直观感想、认知海表商场，这看待企业明白海表真正客户需求，更始产物以及调解下一步的出海筹办，都非常首要。

　　数个受访对象默示，目前来看，法国西雅展、科隆食物展并列为环球第一梯队国际食物展，两个展均为两年一届，瓜代发展。

　　2023年，科隆国际食物展览会有来自118个国度和地域的7800余家企业参展，范围跨越新冠疫情前途度。个中，中国事第二大参展国，近600家中国企业携多款地舆标记产物参展。

　　SIAL Paris西雅展(巴黎)也是环球范围最大的食物行业展会之一，2022年，有来自127个国度和地域的7000多家企业插足该展，个中法国以表的企业占到90%，专业视察人士到达265000名，表洋视察商高达85%。50%表洋视察商是进出口企业，个中有8000名为超等买家，展会现场约金额到达500亿欧元。

　　值得一提的是，本年正值中法修交60周年，SIAL Paris西雅展(巴黎)也将迎来60周年。正在这样首要的节点，为进一步流传中华美食，鼓舞两边经贸互帮，广东预造菜出海家产同盟将正在农业乡下部贸促核心指示下，构造国内着名农食物企业赴法插足10月19～23日的西雅展，帮力中国企业拓宽环球高端商场。

　　以美国国际优质食物博览会为例，这是北美最大的食物展之一，该展会每年冬、春、夏三季各举办一次。2023年美国夏令国际优质食物展展具名积跨越3万平方米，跨越2400个参展商参展，吸引了29000多名特质食物和饮料行业的专业人士。

　　“西雅展和科隆食物展国际性最强、范围最大，假若中国企业期望斥地环球商场，我以为这两大展会是他们的第一挑选。”张声涛说，其它必要戒备的是，美国国际优质食物博览会有个明显特色，即是批发商会与食物创修企业一齐参展，这会导致零售商观多数目比拟多。

　　近年来，跟着环球食物家产、食物经济发达体例不停演变，举动食物经济“风向标”的食物展也正在“风云幻化”。一个明显的改变趋向是，中国与东南亚的食物展会正正在火速崛起。

　　张声涛默示，过去，中国食物企业广泛前去欧美等兴盛地域参展，但现在跟着共修“一带一齐”发起促进，加之近年欧美商场需求疲软，越来越多企业挑选正在东南亚、中东等地参打斥地商场。

　　星域展览集团总裁蔡伟鹏正在领受南方财经全媒体记者专访时夸大，本次展会吸引了大批中国企业，他们不单正在寻找互帮时机，还正在寻找囊括投资正在内的更多互帮途径。另日，MIFB将络续优化展会实质和效劳，为企业搭修跨国桥梁，一同应对商场改变，收拢新兴时机。

　　举动亚洲地域范围最大、最周至的食物和饮料行业展会之一，本年5月的泰国亚洲国际食物博览会由泰国贸易部国际生意鼓舞厅、泰国商会和德国科隆国际展览有限公司配合举办，共配置6000多个展位，来自50多个国度和地域的3000多家企业参展，个中有500余家中国食物企业参展，是全部参展经济体中数目最多范围最大的。

　　“本年，有更多来自中国的中幼企业前来参展，很愉快看到他们带来了许多趣味、高质料的产物，他们越发珍视品牌塑造和扩张，这些对环球食物行业的发达至合首要。”德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀正在领受媒体采访时默示。

　　除了出境参展表，跟着中国食物环球品牌声誉不停擢升，不少采购商纷纷到中国寻找优质食物，这也饱舞了中国国际食物展范围的不停强大。

　　第133届广交会三期食物展区参展企业共951家，各地老字号、特质农副产物、息闲零食、食用调味品、预造菜等，各式“味道”一应俱全，参展企业更是斩获颇丰。

　　说到正在环球各地插足食物展的感想，洪雅县麻香嘴食物科技集团有限仔肩公司相干担任人夏大雨以为，疫情后，跟着出国参展本钱普及食品，前来插足广交会表国客户根基都有采购希图。因而，现正在国内食物企业对广交会热忱更盛。加之广交会对参展商天性审核非常庄敬，这看待食物企业而言还起到了品牌背书的功用。

　　其它，中国还正在踊跃与食物展头部品牌西雅对接，联手饱舞国际食物展落地中国。

　　2024 SIAL西雅国际食物和饮料博览会(上海)展览面积达20万平方米，吸引了环球70多个国度和地域的超5000家参展商，携35万余款展品参展，以及来自环球110多个国度和地域的超18万专业人士观展。花开两地，2023年SIAL西雅展（深圳）则收集了环球33个国度和地域的1200多位展商，累计吸引参预专业人士52792人食品，正在华南地域打造了一个引颈国际食饮风口的全家产链选品平台，国际化程度标新立异。

　　值得一提的是，除了办展表，中国会展公司已发轫升级供应一站式家产运营效劳。

　　过去，厦门会展思尔福以预造菜展发迹。现在，福修省预造菜协会秘书长、思尔福总司理陈志福先容说，企业已将本身界说为预造菜家产平台运营商，全力于打造中国预造菜家产一站式流传、闪现、换取、生意平台。该企业旗下仍然具有媒体资讯、产物 B2B 、进修培训、聚会展览四大平台产物，供应预造菜家产线下展览换取、媒体资讯扩张、线上供需对接、企业进修培训等效劳，并正在新加坡、泰国及美国等地互帮共修预造菜境表发卖闪现核心半岛，帮力中国优异预造菜企业拓展国际渠道。半岛食品预造菜出海深调研③：揭秘环球食物展方式 企业若何出海“谋新机”？