比拟于青菜米饭，疾餐听起来如同更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的时期，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得领略决。

　　策画办事室Kaibutsu的 策画师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」疾闪店，为刚吃完垃圾食物的人供给这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质食品。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只需求供给他们刚才采办疾餐时的发票，伴计会遵照你刚吃下的是披萨照样汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但底细上，这家药店并不是养分元素供给者食品，而是「饮食教导」供给者。药店的真正一齐者为Dohtonbori，一家出卖有机食品的餐厅。他们欲望用如许的形势让人们对「康健饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们需求增加的养分元素的时期，城市觉得诧异，他们会认识到己方的饮食习气有题目。”Ikkyu说到。之因而拣选开正在原宿，也是由于这里荟萃着很多年青人，而他们的饮食习气并不那么康健。

　　正在运营一周后，这家疾闪店依然闭门了，但他们正正在策画从新启动，并欲望能历久运营下去。

　　说到好好用膳，米饭是中国人餐桌上逃不表的一种食品。但米饭所代表的风雅碳水却为很多减肥人士抗拒。少少人先河思方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在己方的vlog里就分享了创造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的接待。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能节减由于摄入过量碳水而出现的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 年头推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30公民币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔样子，并将它包装进铅笔盒里。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。倘若你思要正在你的沙拉里加点奶酪，只需求用卷笔刀削这支「奶酪笔」就可能了。

　　倘若连吃个寿司也要商讨它是否会使你发胖，或扩张你患某病的危急，那么咱们还能好好用膳吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观念店欲望能帮你处置这个题目。

　　而店内供给的寿司也是大有来头，寿司完全由带着呆板手臂的迥殊3-D打印机创造，因袭手工寿司的质感。

　　不过说了这么多，咱们照样欲望你能好好用膳。而餐具是「好好用膳」时必弗成少的工具。

　　很多侦察探讨发觉，咱们的进食习气与餐具的策画周密相干，餐具的尺寸、色彩以及运用感会影响咱们的进食量，从而带来「太过进食」的或许。

　　为了能从餐具入手，处置太过进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的时期，咱们老是吃得很疾，而大脑需求必定的功夫来响应己方的饱腹感，如许的功夫差会导致咱们摄入过多甜食。因而正在运用迷宫盖子时，运用者需求拿着勺柄原委种种途径，从而减慢咱们的进食经过。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有区其它色彩，向人们提示种种食品的进食比例。人们只需求用手工摆放食品比例，而不需求用电子秤举行权衡。

　　有探讨者侦察发觉，比拟于塑料叉，当人们运用重叉子进食时，他们会有尤其愉悦的进食体验。别的，当人们运用越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　因而这个“过量叉子”调度了底本叉子的比例，欲望通过重金属质感且尺寸大于通常叉子的工具来节减「太过进食」的或许。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为专家搜罗环球最酷的食品革新灵感。

　　「吃」，是咱们剖析己方、剖析情况、剖析全国的首要体例。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和盼望的满意，但咱们同时也重视从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品何如影响更多人的糊口，和更广宽的全国。

　　同时咱们也向各个范畴的食品革新者建议招募。倘若你也认同食品除了充饥以表有更性感的价钱，而且有相干的故事、作品、策画、营谋思要和更多人分享食品，请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单，守候与你配合创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」～

　　本文为滂湃号作家或机构正在滂湃音信上传并颁布食品，仅代表该作家或机构意见，不代表滂湃音信的意见或态度，滂湃音信仅供给音讯颁布平台。申请滂湃号请用电脑拜望。食品每部分吃完垃圾食物都邑躲进这家店