一方水土“养”出一方特性家产。近年来，山西一批“特”“优”农业品牌崭露头角，继续擦亮“有机旱作·晋品”的品牌气象。从广袤田园里的累累硕果，到屯子家产调和的灵巧践诺，中国经济消息社用一只只跃动的指数，记载着一个个家产、一个个区域继续晋升，以量变启发质变，竣工高质料开展的搜索和践诺。

　　第七个中国农夫丰收节到来之际，新华指数筹议院山西中央特推出“指数‘悦’动丰收节”专栏杂粮，聚焦山西省域内14只涉农指数，全方位、多角度显示山西履行“特”“优”农业政策的首要办法，见证山西农业屯子开展的壮伟篇章。

　　9月，是最美的时令。天是湛蓝的，云是皎洁的，大地是金黄的。黄土高原上的一片田园上杂粮，却是姹紫嫣红，五彩富丽，为这个美不堪收的时令增加了特别美艳的风光。山西省静笑县，几万亩藜麦仍然继续成熟，正在秋日的阳光下，酝酿着丰收的滋味，农夫们往日的勤恳垦植，将换得丰盛的回报。

　　藜麦，原产于南美洲的中高海拔山区，有着数千年的种植和食用史籍，因为其丰厚、整个的养分代价，古代印加人称之为“粮食之母”。这一迂腐的农作物，孕育正在静笑，只要十三年年华，正在短短的十三年间，它却开出了更时髦的花朵，结出了更饱满的果实。

　　地处晋西北汾河上游黄土高原的静笑，天色清凉、日夜温差大、阳光充溢，这里八大河道交汇，具有丰厚的水资源，有着适宜藜麦孕育的天然情况。

　　2011年，第一粒藜麦种子来到静笑。刚动手时，大局限农夫对这种远道而来的生疏作物并造止许测试，忧虑充公获。当局给种植户免费供给种子、发放种植补贴、嘉奖高产户，更为种植户供给种植危害抵偿，正在当局的煽动帮帮下，越来越多的农夫种起“洋庄稼”。2012年种植面积到达了1300亩，每亩均匀收入2100多元，比守旧农作物亩均增收700-1200元，户均增收6530元。2013年，静笑藜麦的种植面积夸大到1万亩，这一年，静笑被授予“中国藜麦之乡”称谓。

　　现在，全县藜麦种植面积已达5万亩，成为本地种植面积最大的杂粮品类，种植户年人均增收3000元。

　　静笑自古为纯农业区，有着种植莜麦、胡麻、黑豆等杂粮的守旧，素有“幼杂粮王国”之誉。但过去杂粮种植比拟分裂，存正在拘束粗放，产量低、种植效益低等题目。为厘革杂粮种植“广种薄收”的史籍，静笑藜麦率先走上周密化的高质料开展途径。

　　正在静笑中国藜麦之乡家产园区，孕育着近百种杂交藜麦。“目前，树范园具有环球3200多份种质资源的藜麦基因库，具有环球第一套专业化年加工20吨的藜麦造种加工车间，具有藜麦新种类试验与揭示固定基地1000亩。2021年由稼祺公司共同山西农业大学、浙江大学、华大基因对2200份资源举办了基因重测序，获胜通过‘静藜1号’种类认定。”静笑县藜麦全家产链重心链成立供职中央相干承当人一五一十。

　　静笑县依托与山西省农科院的“院县协作”机造，成立藜麦绿色准绳化种植树范基地3000亩；配合优种增添、膜侧播种、渗水地膜、配方施肥、刻板化穴播、无人机防控等“三新”本领，辐射启发全县藜麦准绳化出产本领使用率晋升至53%，田舍从事藜麦种植劳动强度大幅低落，种植效益较往年晋升10%。

　　特意创设的藜麦全家产链重心链成立供职中央，藏身“中国藜麦之乡”品牌上风，培养了稼祺、华青、忻静等12家加工企业，年加工总产能达1.5万吨，从业职员达2000人。

　　越来越多的藜麦产物被开拓出来，藜麦糕、藜麦酒、藜麦醋走上了市民的餐桌，藜麦粉、藜麦饼干、藜麦面包、藜麦燕窝粥、藜麦花胶粥等深加工产物走进了大都邑的超市杂粮。一条集种子研发、种植、加工杂粮、产物研发于一体的归纳家产链仍然成型，涵盖食物、饮料、医药、保健、酒品等多品类别。

　　本年5月，正在以“绿色革新新质开展数字赋能区域品牌”为要旨的中国品牌日行为岁月，新华指数筹议院揭晓的静笑藜麦家产开展指数监测数据显示，颠末五年的用心培养，静笑县正在家产开展质料上的五个枢纽维度均竣工了明显延长。静笑藜麦种类选育指数尤为引人属目，年均延长率高达17.50%

　　“卖不出去，卖不上好价钱”是过去静笑杂粮家产开展的短板。办理之道，正在品牌成立。静笑藜麦有宇宙最大的种植面积，有非凡的品格杂粮，须要充足发掘各种资源，进一步擦亮“中国藜麦之乡”金字招牌，酿造品牌效应。

　　近年来，静笑对接各种电商平台，搭修静笑农产物线上馆，线下联合各种风气节会行为展开产销对接和推介行为，愚弄音信媒体、社交媒体、展会行为等多种形式，提升静笑藜麦的着名度，晋升品牌代价。

　　要旨为“好吃的风光静笑藜麦”的影像作品，一再亮相国内各大首要局势和诸多影展、影戏节。通过2023中国企业家博鳌论坛和2024年中国品牌日、2024区域新经济开展大会等行为，静笑藜麦走进北京、海南、上海等国内首要高端消费市集，有用斥地优特正在大中都邑中高端市集的出售渠道，进一步提升产物着名度。

　　统计显示，广东、北京、上海等区域的消费者关于藜麦的闭心水准显示出渐渐上升的态势。新华指数筹议院9月21日揭晓的静笑藜麦2024年二季度品牌着名度指数到达116.81点，环比增长4.7%，较基期上升16.8%，显示一连攀升趋向。

　　又到藜麦成果时。这份成果承载着静笑人富民兴县的依附，也承载着静笑更大的方向——将静笑打变成名副本来的“宇宙藜麦第一县”。指数“悦”动丰收节藜麦熟了 山西静笑特性杂粮财富的耕作与得益